10 Semillas De Calabacín Patisson Peter Pan Amarillo

Descripción

También llamado calabaza Peter Pan o calabaza bonetera.

Es aplastado, con forma de estrella o platillo volador.

Cosechado joven se cocina como los zapallitos. En cambio, cosechado grande obtiene más azúcares y proteínas, y debe ser pelado para consumirse horneado, hervido o frito.

Es muy apreciado en la cocina francesa por sus cualidades gustativas (recuerda al puré de castañas). Su carne es muy fina y firme, fácil de digerir. Sin calorías y muy rica en vitaminas (contienen vitamina C, B1, B2, PP, calcio, fósforo, hierro, magnesio, caroteno).

Resulta ideal para usar en dietas de bebes y niños, además de ser perfecto para las personas con sobrepeso e hipertensión.

Recomiendo sembrar directamente entre agosto y diciembre, siempre al resguardo de las heladas. Necesita una distancia mínima de 50 centímetros entre plantas (maceta de más de 20 litros para cultivos urbanos).

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Somos JUGLANS, una Tienda Online de semillas orgánicas que nace en el pueblo de El Triunfo (Buenos Aires) y llega a todo el país a través de Mercado Envíos.

Todas las semillas que ofrecemos fueron cosechadas y seleccionadas en 2024.

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