A History Of Tea: The Life And Times Of The Worldøs Favorite Beverage, De Martin, Laura C.. Editorial Tuttle Publishing, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Libro: A History of Tea: The Life and Times of the World's Favorite Beverage

Descripción:
El té, como la bebida más consumida globalmente, ha capturado nuestro interés y afectado nuestras vidas durante más de dos milenios.

Este libro detalla la fascinante evolución del té desde sus orígenes en Asia hasta su expansión por Occidente y otros territorios. Se exploran aspectos históricos desde las casas de té de la dinastía Tang en China, pasando por las ceremonias japonesas del té de los monjes budistas zen, hasta los retos contemporáneos de los productores de té en India y Sri Lanka.

A través de sus páginas, se ilumina cómo han surgido industrias y tradiciones en torno al té a medida que se ha difundido por el planeta, y se describe su transformación en las diversas variantes que se disfrutan hoy en día. Incluye también una guía de referencia sobre variedades de té, terminología especializada y métodos de preparación.

Este libro es una fuente de conocimiento para aquellos que desean profundizar en la historia y cultura del té, independientemente de su preferencia por el té verde, negro, blanco, oolong, chai, japonés, chino, de Sri Lanka, americano o británico.