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A La Mesa Con Los Reyes : La Cocina De Luis Xiv Y Luis Xv
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Lo que tenés que saber de este producto
- Año de publicación: 2018
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 456.
- Peso: 486g.
- ISBN: 09788417109585.
- Dimensiones: 12.7cm de ancho x 20.1cm de alto.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | A la mesa con los reyes |
|---|---|
Subtítulo del libro | La cocina en tiempos de Luis XIV y Luis XV |
Autor | Sgorbati Bosi, Francesca |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Gatopardo Ediciones |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2018 |
Otros
Cantidad de páginas | 456 |
|---|---|
Altura | 20,1 cm |
Ancho | 12,7 cm |
Peso | 486 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 09788417109585 |
Lugar de publicación | Barcelona |
Descripción
En A la mesa con los reyes, Francesca Sgorbati Bosi cuenta cómo nace la gran cocina francesa en la época de Luis XIV y su corte, y cómo luego, en el reinado de Luis XV, ésta pasa a ser el centro de la cultura y se convierte en modelo de las costumbres y l
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Publicación #1503351854
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