Aarti Paarti: Una Cocina Americana Con Alma India

Descripción

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descripción del producto

Un libro de cocina bellamente escrito que entreteje recetas indias y del Medio Oriente de su infancia con platos estadounidenses que ha llegado a amar, de la personalidad de Food Network.

AARTI PAARTI: una cocina estadounidense con alma india Una colección de recuerdos y 101 recetas del popular bloguero y personalidad de Food Network. Las recetas harán que la cocina con sabores y especias tradicionales de la India sea accesible para el mercado estadounidense. Las historias de Aartis disolverán los sabores indios y harán que la técnica y el sabor aparentemente complicados sean accesibles. Ella eliminaba el factor de intimidación de cocinar comida india al simplificar las recetas tradicionales, ofreciendo muchos procedimientos específicos y también consejos sobre el uso de especias tradicionalmente indias de nuevas maneras, en platos cotidianos. Y hay una veta de Oriente Medio en algunas de estas recetas dada su juventud en Dubái. Las recetas incluyen: tostadas francesas Cornflake & Kaya, hummus Real Deal, chips de col rizada Masala, Mums Everyday Dal, sambar (estofado de verduras y lentejas), patatas para embarazadas (crujientes gajos de papa masala), maíz callejero indio, saag paneer, tabulé de quinua, garbanzos y masala de alcachofas, pollo tandoori, Sloppy Joes de Bombay Bayas, chuletas de cordero picantes y pegajosas, sándwiches de cerdo desmenuzados con mango, gambas y sémola Masala, concha mágica casera con garam masala y sal marina, pastelitos de fresa y pétalos de r...



Color:

Marca: Grand Central Life & Style
Dimensiones: 0,24 x 0,18 x 0,03 metros.
Peso del producto: 1,13 kilogramos.
Peso de envío: 1,13 kilogramos.
Modelo: 1455545414

Ref: 1455545414