Aceite de oliva extra virgen Laur bidón 5 litros
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- Ideal para cocina.
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Descripción
ACEITE OLIVA LAUR:
Este tipo de aceite es el de más alta calidad en el mercado. Solidifica a menos de 13 grados, lo cual es una característica distintiva de los aceites de oliva de alta calidad. A diferencia de otras marcas que requieren refrigeración para solidificar, este aceite comienza a solidificar por debajo de los 13 grados, lo que puede ser común en épocas frías. La acidez del aceite es un indicador de calidad; mientras más baja sea, mayor es la cantidad de ácido oleico presente. El ácido oleico es conocido por sus beneficios en la salud. Un aceite de oliva de alta calidad que no solidifique a estas temperaturas no se considera premium. Los aceites de menor calidad requieren temperaturas mucho más bajas para solidificar, ya que pueden estar mezclados con otros tipos de aceites.
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