Aceituna Verdes En Salmuera 500 G Simone
Características del producto
Características principales
Marca | SIMONE |
|---|
Otros
Nombre del producto | Aceitunas verdes |
|---|---|
Formato | Entero |
Tipo de conserva | Salmuera |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 500 g |
Tipo de envase | Frasco |
Es ahumado | No |
Origen | Argentina |
Descripción
Aceitunas procedentes de la localidad de Russell, Departamento de Maipú, variedad ARAUCO, también llamada Criolla.
ELABORACIÓN:
Unas vez alcanzado el color amarillento, en la planta, se cosechan con el mayor de los cuidados. Luego las aceitunas son depositadas en pequeños envases donde se realiza el Desamarizado (quitar el gusto amargo).
Posteriormente se realiza una fermentación láctica para suavizarlas y lograr un equilibrio en la salmuera que la contiene para ser consumidas con la textura y sabor característico.
SOMOS SUEÑO ANDINO TIENDA DE ACEITES DE OLIVA Y PRODUCTOS DE MENDOZA