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Acondicionamiento De La Carne Para Su Uso Industrial. Inai0108 - Carnicería Y Elaboración De Productos Cárnicos, De Javier Florencio Aragonés Mendoza. Ic Editorial, Tapa Blanda En Español, 2022
- Año de publicación: 2022
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Cocina/comidas y bebidas, Etc..
- General.
- Número de páginas: 104.
- ISBN: 09788411036092.
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