Almendra Pelada X 1 Kg

Descripción

ALMENDRA PELADA VARIEDAD X 1 KG.

Almendra pelada que puede variar su textura, sabor, color y tamaño, generalmente es de piel áspera y rugosa y de sabor agradable.

ORIGEN: Argentina

BENEFICIOS: Ricas en proteínas, grasas insaturadas omega 3 y omega 6, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo, potasio, vitaminas del complejo B y E. Equilibra los niveles de glucosa y colesterol.

USOS / PREPARACIÓN: Ideal para usar en repostería. Para preparar granolas, galletitas, barritas de cereal, bebidas vegetales, etc. Para aprovechar todos sus nutrientes, se recomienda consumirlas al natural, pero si se desean crocantes, se pueden tostar un poco en sartén u horno.

Para preparar bebida de almendras, se necesita: 1 litro de agua filtrada y 150 g de almendras (aprox según gusto personal). Se activan las almendras por 8 horas, se retira el agua y luego se le agrega 1 litro de agua filtrada. Se mixea o se procesa hasta lograr un líquido blanco con poco residuo. Se cuela y para endulzar se puede agregar azúcar mascabo, miel, dátiles, stevia, etc.

La bebida de almendras se utiliza para preparar licuados, cortar el café, el té o en preparaciones saladas en reemplazo de la leche tradicional. El residuo llamado "bagazo" se utiliza en galletitas, rellenos de tarta, etc.

INGREDIENTES: Almendras naturales peladas

VALOR NUTRICIONAL: Valor Energético: 86,5 kcal = 363 kJ; Carbohidratos: 3,2 g; Proteínas: 3.1 g; Grasas Totales: 7.5 g; Grasas Saturadas: 1.5 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 2 g; Sodio: 23 mg; Porción: 15 g.

* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.