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Bodega | Catena Zapata |
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Marca | Angélica Zapata |
Línea | Cabernet Sauvignon Alta |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Cabernet sauvignon |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | M-1937847 |
---|
Número de inscripción de producto (RNPA) | L23229 |
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Aromas | Frutos rojos |
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Origen | Argentina |
Regiones | Mendoza |
Maridajes | Carnes rojas |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 18 meses |
Material del estuche | Cartón |
Graduación alcohólica | 14 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Incluye estuche | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Vida útil | 7 días |
Notas de Cata:
Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores especiados y vainilla. Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco.
Ficha Técnica:
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 28 C durante 14 días, con 30 días de maceración
Añejamiento: 85% Roble Francés (30% nuevo) y 15% Roble Americano nuevo
Acidez Total: 5.6 gramos/litros
pH: 3.75
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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Mi producto me pareció excelente. De hecho lo volvi a comprar.