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Es el carnaroli tradicional de gallo, excelente arroz. Observación: hay que cocinarlo en risotto, no es para otro tipo de preparación, porque se desperdiciaría el alto contenido de almidón que tiene el grano.
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El arroz carnaroli de gallo es espectacular! los mejores risottos! el precio en su presentación de 5kgs es muy conveniente!.
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Excelente producto. De la forma que sea es exquisito.