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Banneton Redondo Boule 1 Molde Pan Masa Madre Soga 24x10
en 6 cuotas de
Precio sin impuestos nacionales:
Lo que tenés que saber de este producto
- Unidades por pack: 1
- Formato de venta: Unidad
- Capacidad en volumen: 900mL.
- Dimensiones: 24cm de ancho x 10cm de alto y de diámetro.
- Forma: redonda.
- Uso recomendado: fermentar masa.
Características del producto
Características principales
Marca | Labor |
|---|---|
Línea | Panadería |
Modelo | Banneton |
Cantidad de ranuras | 50 |
Formato de venta | Unidad |
Capacidad en volumen | 900 mL |
Otros
Ancho x Altura | 24 cm x 10 cm |
|---|---|
Forma | Redonda |
Material | soga algodón |
Uso recomendado | fermentar masa |
Es apto para lavavajillas | No |
Incluye tapa | No |
Es antiadherente | No |
Es descartable | No |
Descripción
banneton NORDICO
medida publicada 24x9 redondo, ideal masas de hasta 900g
Las medidas son aproximadas debido a que es un producto elaborado artesanalmente.
Hecha en soga 100% algodón cosidos con maquina industrial. la fibra de algodón ayuda a leudar y fermentar la masa . permitiendo absorber humedad sin que la masa se pegue .
cuidamos el detalle nuestros bannetones se diferencian terminación y la calidad.
NO SE LAVA . NO NECESITA FUNDA .
se espolvorea con semolin y se coloca la masa para fermentar . retiras la masa y una vez seco el semolin en el banneton se quita el excedente con la mano o Cepillo .
NO USAMOS PLATICO . EL PLASTICO NO SIRVE PARA FERMENTAR NI LEUDAR .
NO SE PUEDE ABSORBER LA HUMEDAD EN PLASTICO .
somos LABOR.MARKET fabricantes de ropa de trabajo para la GASTRONOMIA .
hacemos a medida para micropanaderias y panaderías .
-ZONA ABASTO-
Nuestro sitio de retiro funciona CON CITA PREVIA de Lunes a Jueves de 10am a 16pm.
...ESTAMOS EN ZONA ABASTO ... ENTREGAS CON NORMALIDAD A TODO EL PAIS ...
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Garantía del vendedor: 20 días
Vendido por LABORLABOR20231211193544
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