Bbq Basics: A Manual Dedicated To Slow Smoked Bbq, De Ner, Nathan A. Editorial Oem, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Libro: BBQ Basics: A manual dedicated to slow smoked BBQ

Descripción:
Este libro fue creado para desmitificar el proceso de la barbacoa ahumada a fuego lento, mostrando que es más accesible de lo que muchos piensan. La intención es ofrecer una guía práctica y directa, alejándose de las complicaciones innecesarias y centrando la atención en el arte de ahumar carne. A lo largo de sus páginas, se incluyen recetas básicas, pero el enfoque principal es compartir más de doce años de experiencia, investigación y experimentación del autor para proporcionar un manual comprensible y fácil de seguir. Este libro se concibe como la guía esencial que acompaña al proceso de ahumado, simplificando técnicas y descartando aquellas que no aportan valor, con el fin de demostrar la simplicidad del proceso y alentar a los lectores a crear su propia barbacoa ahumada a fuego lento con confianza.