Bicarbonato De Sodio Arm & Hammer Pure Baking Soda 1 Libra
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Arm & Hammer
Bicarbonato de sodio puro
Caja 454g
USOS MÚLTIPLES CON AMPLIAS POSIBILIDADES
• Primera marca de confianza de bicarbonato en los Estados Unidos.
• Versátil, eficaz y accesible durante más de 170 años.
• Utilizado para hornear, limpiar, desodorizar y más.
• Libre de químicos fuertes y lo suficientemente suave para usar en muchas superficies.
El bicarbonato está compuesto 100 % de bicarbonato sódico. El polvo para hornear es una mezcla que incluye bicarbonato (aproximadamente entre un 28 % y un 30 %) y varios ingredientes ácidos. Ambos se emplean como agentes leudantes en alimentos horneados. El bicarbonato reacciona con ácidos, libera dióxido de carbono y provoca que la masa se eleve. Se utiliza en recetas que contienen un ingrediente ácido (crema tártara, suero de leche, etc.) que reaccionan con el bicarbonato. El polvo para hornear, al contener uno o más ingredientes ácidos, se usa en recetas que no tienen ingredientes ácidos.
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