Bodegones De Buenos Aires, de SORBA PIETRO. Serie N/a, vol. 1. Editorial Planeta, tapa blanda en español, 2013
Lo que tenés que saber de este producto
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 1
- Tapa del libro: Blanda
- ISBN: 09789504924807.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Bodegones De Buenos Aires |
|---|---|
Autor | SORBA PIETRO |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Otras características
Cantidad de páginas | 152 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 15.2 cm |
Peso | 384 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | N/a |
Género del libro | Autoayuda Y Desarrollo Personal |
Subgéneros del libro | Autoyuda |
Tipo de narración | Libro Práctico |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 09789504924807 |
Descripción
Bodegones de Buenos Aires. Edicion aumentada
Autor/a: Pietro Sorba
Reseña:
En esta guía, los bodegones fueron identificados basándose en la experiencia del autor como periodista enogastronómico y observador de los fenómenos gastronómicos de la ciudad. Se consideraron criterios como antigüedad, historia, fidelidad al recetario italoporteño y/o hispanoporteño, precios, ambiente, tipología de clientes e identidad. Los establecimientos incluidos en esta guía destacan por su calidad en la comida porteña. La edición 2010|2011 incluye nuevos establecimientos, ofreciendo un mapa del buen comer en la ciudad. Esta guía se posiciona como un manifiesto de la cocina porteña. Pietro Sorba, crítico gastronómico y especialista en cocina, es el autor de esta obra sobre los bodegones de Buenos Aires. La edición es bilingüe y cuenta con una traducción precisa.
Páginas: 152
Peso: 384
Grueso: 1
Ancho: 15,2
Alto: 23
Aviso legal
• Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
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