Bress 'n' Nyam : Gullah Geechee Recipes From A Sixth-generation Farmer, De Matthew Raiford. Editorial Ww Norton & Co, Tapa Dura En Inglés

Descripción

Descubre la esencia de la cocina Gullah Geechee con "Bress 'n' Nyam: Gullah Geechee Recipes from a Sixth-Generation Farmer", una obra maestra culinaria de Matthew Raiford. Este libro de tapa dura, publicado por la prestigiosa editorial WW Norton & Co, es una ventana a la historia y la gastronomía de una de las comunidades más vibrantes de América. A través de sus páginas, Raiford, un agricultor con una herencia familiar que se extiende a lo largo de seis generaciones, teje relatos personales con recetas que han sido transmitidas y perfeccionadas con el paso del tiempo. Apto para todas las edades, este libro en inglés no solo es un compendio de deliciosas recetas, sino también un relato cultural que celebra la vida y las tradiciones de la comunidad Gullah Geechee. Sumérgete en una narrativa que alimenta tanto el cuerpo como el alma, sin la necesidad de realidad aumentada, y deja que "Bress 'n' Nyam" te guíe por un viaje culinario inolvidable.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 0 años.