Call Of The Vine: Exploring Ten Famous Vineyards Of Napa And Sonoma, De Thach, Dr. Liz. Editorial Miranda Press, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Libro: Call of the Vine: Exploring Ten Famous Vineyards of Napa and Sonoma

Descripción:
Call of the Vine ofrece un recorrido por diez viñedos reconocidos en las regiones vinícolas de Napa y Sonoma en California. Acompañe a la autora, la Dra. Liz Thach, primera mujer Master of Wine de California, en un viaje íntimo a través de conversaciones con los custodios de algunas de las tierras más veneradas por los aficionados al vino. Este libro de no ficción detalla el esmero y las prácticas sostenibles empleadas en estos viñedos, y explica cómo la viticultura influye en la calidad del vino. Profundiza en el espíritu de la viña y cómo el trabajo entre las vides conduce a una vida plena y un respeto por los dones de la naturaleza. Inspirada por la veneración que observó en los viñedos de La Tache y Romanee Conti en Francia, Liz Thach emprende la exploración de viñedos destacados en California. Con el apoyo de Napa Valley Vintners y Sonoma County Vintners, selecciona diez viñedos de Napa y Sonoma County por su historia, singularidad y capacidad para producir vinos de alta calidad de manera consistente.