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Catena Zapata Birth Of Cabernet, Chocolate Y 2 Copas Cristal

Name: Catena Zapata Birth Of Cabernet, Chocolate Y 2 Copas Cristal
Brand: BIRTH OF CABERNET
SKU: MLAU2818977657
Price: 127302 ARS
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Precio por litro:

Lo que tenés que saber de este producto

Tipo de vino: Tinto
Unidades por pack: 1
Presentación: Botella
Volumen: 750 mL
Varietal: Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
Añejamiento: 2 años en barrica.
Graduación alcohólica de 13.8%.
Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

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Características del producto

Bodega	Catena Zapata
Marca	BIRTH OF CABERNET
Línea	CATENA ZAPATA BIRTH OF CABERNET
Tipo de vino	Tinto
Tipo de envase	Botella
Formato de venta	Pack
Volumen de la unidad	750 mL
Varietal	Cabernet Sauvignon Cabernet Franc

Es orgánico	No

Maridajes	Carnes asadas, Carnes de caza, Charcutería, comidas de olla
Graduación alcohólica	13,8 %
Aromas	Frutos Negros, Frutos rojos, Minerales, hierbas
Regiones	Mendoza, Paraje El Cepillo, San carlos, Valle de Uco
Es bebida sin alcohol	No
Tiempo en barrica	2 años
Temperatura ideal de consumo	16 °C
Incluye estuche	Sí

Descripción

VINO CATENA ZAPATA BIRTH OF CABERNET + 2 COPAS CRISTAL + CHOCOLATE.
EN ESTUCHE DE CARTÓN.

IDEAL REGALO
Navidad, Regalos, Año Nuevo, Día del Padre, Día de la Madre.

- Vinificación: En huevos de cemento, tanques pequeños de acero inoxidable y roll-fermentors de origen francés.
- Fermentación alcohólica: 12 a 18 días.
- Temperatura de fermentación: 26 a 28°C
- Maceración: Remontaje manual, pisoneo, aireación, delestage, etc.
- Huevos y tanques: Remontajes con leve aireación. Roll-fermentors: Rotaciones.
- Tiempo de maceración: 18 a 22 días posteriores a la fermentación.
- Se llevó a cabo una fermentación maloláctica completa con añejamiento de 12 a 24 meses en barriles de roble de 1er, 2do y 3er uso.

VIñedos: Angélica Sur Vineyard
Ubicación: Paraje El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco
Altitud: 1.100 msnm.
Composición del suelo: Aluvial, compuesto por arcilla. Densas capas superficiales de grava.

Varietal: 90% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Fran

Ideal Navidad, Regalos, Año Nuevo, Día del Padre, Día de la Madre.
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