Chocolate Alpino Lodiser Stick Blanco Reposteria Caja X6 Kg
El precio por kilo es
- Chocolate en stick.
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Descripción
Chocolate Alpino Lodiser Stick Blanco para Repostería
Presentación: Caja de 6 Kg. en stick.
Sabor: Blanco
Este chocolate de repostería, también conocido como chocolate para moldeo, incluye grasas hidrogenadas en su composición y no requiere ser templado. Es ideal para bañar alfajores y golosinas.
Los chocolates de moldeo son menos fluidos, lo que facilita su manejo y uso en la creación de figuras y huevos de Pascua. Su facilidad de trabajo los hace comunes en la elaboración de estos productos.
Los Chocolates Lodiser Sticks ofrecen un sabor exquisito, resultado de la selección de cacaos de alta calidad. Se caracterizan por su aroma intenso y la capacidad de replicar el brillo y la textura de las piezas con precisión.
Este producto viene listo para su uso, proporcionando comodidad y eficiencia en la preparación de diversas creaciones culinarias.
Información nutricional por porción de 25 g:
- Valor Energético: 144 kcal = 600 kj
- Carbohidratos: 14 g
- Proteínas: 1,7 g
- Grasas Totales: 9,2 g
- Grasas saturadas: 9,1 g
- Sodio: 25 mg
Opciones de sabor disponibles:
- Con Leche
- Blanco
- Semiamargo
Este chocolate es ideal para agregar distinción, brillo y sabor a tus creaciones culinarias.
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