Chocolate Cobertura Amargo 88% Salgado Esmeralda 1 Kg

Descripción

CHOCOLATE COBERTURA AMARGO 88% SALGADO ESMERALDA 1 KG

Delicioso chocolate 88% amargo, realizado por una selección de granos de cacao ecuatorianos. De suave aroma dulce. Apto para veganos.

MARCA: Salgado >>>>>> ORIGEN: Argentina

BENEFICIOS: Conserva las propiedades del cacao puro, mejora el ánimo por su contenido de triptófano y serotonina, es rico en minerales como el magnesio, zinc, selenio, potasio y hierro.

USOS / PREPARACIÓN: Ideal para repostería, coberturas, ganache, postres, mousse, huevos de pascua, bombones, rellenos de muffins, galletitas, budines y tortas. Para hacer figuras de chocolate, requiere templado para una mejor terminación.

INGREDIENTES: Pasta de cacao, azúcar, lecitina de girasol (EMU). PUEDE CONTENER LECHE, MANÍ, ALMENDRA, AVELLANA.

VALOR NUTRICIONAL: Porción: 25g; Valor energético: 145 Kcal = 606 KJ (7% VD*); Carbohidratos: 9,9g (3% VD); Azúcares Totales: 5,3g; Azúcares Añadidos: 5g; Proteínas: 2,2g (3% VD); Grasas Totales: 10,4g (19% VD); Grasas Saturadas: 6,4g (29% VD); Grasas Trans: 0g; Fibra Alimentaria: 3,1g (13% VD); Sodio: 0,8 mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.