Chocolate Cobertura Negro Amargo 86 Lacteado 60% Fenix X1 Kg
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DescripciĂłn
CHOCOLATE COBERTURA FENIX SEMIAMARGO
Codigo 86
Amargo Lacteado 60% cacao
CaracterĂsticas:
60% Cacao
30% AzĂşcar
36% Materia Grasa
Las coberturas negras se clasifican por su contenido de cacao, donde la intensidad y la fuerza aumentan a medida que este se incrementa y disminuye la cantidad de azĂşcar. Se puede elegir entre versiones con distintos contenidos grasos, lo que afecta la fluidez del producto.
PresentaciĂłn: Tabletas x 1 kg.
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