Chocolate Cobertura Tronador X 1 Kilo Lodiser Reposteria

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Chocolate Cobertura Tronador X 1 Kilo Lodiser Reposteria

Name: Chocolate Cobertura Tronador X 1 Kilo Lodiser Reposteria
Brand: Tronador
SKU: MLA20029062
Price: 36900 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.6 (8 reviews)

en 6 cuotas de

Precio sin impuestos nacionales:

Lo que tenés que saber de este producto

Peso de la unidad: 1 kg
Chocolate en chocolate.

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Características del producto

Fabricante	Lodiser
Marca	Tronador
Nombre	Chocolate
Peso de la unidad	1 kg

Es libre de gluten	No

Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE)	01001726

Número de inscripción de producto (RNPA)	01043397

Formato del chocolate	Chocolate
Conservación del producto	Temperatura ambiente

Descripción

Chocolate cobertura Tronador blanco 1 kg Lodiser.

El chocolate cobertura es un tipo de chocolate de alta calidad que contiene manteca de cacao en una proporción significativa (alrededor del 30%).

Este alto contenido de manteca de cacao, junto con un correcto templado, otorga al chocolate un brillo y lustre destacados, además de una textura quebradiza al romperse y un sabor más cremoso.

Es utilizado por chocolateros y pasteleros como materia prima principal por su facilidad para moldearse.

Información nutricional:
Porción: 25g - (Dos cucharadas soperas)
Valor energético: 142 Kcal
Carbohidratos: 14 g
Proteínas: 1.8 g
Grasas totales: 8.8 g
Grasas saturadas: 5.4 g
Sodio: 27 mg

Ingredientes:
- Azúcar
- Leche entera descremada
- Leche entera en polvo
- Sal
- Emulsionante (INS 322)
- Aromatizante (Etilvainilla)
Contiene Sulfitos.

COTILANDIA COTILLON

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Hola sive pata templar? Y Que caracteristicas de templado tiene graciasDenunciar

Hola buenos días y gracias por contactarnos. Te comentamos que es chocolate cobertura, necesita ser templado a baño maria o microonda. Esperamos tu compra. Saludos, El Nuevo Emporio.

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Calificación de características

Intensidad del aroma	Calificación 4.8 de 5
Relación precio-calidad	Calificación 4.9 de 5
Sabor agradable	Calificación 4.8 de 5
Suavidad	Calificación 4.8 de 5