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Cocina Original Argentina, de Lancio María. Editorial LEA, tapa blanda, edición 1 en español

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Lo que tenés que saber de este producto

Tapa del libro: Blanda
Género: Gastronomia y costumbres.
Subgénero: Cocina - General.
Escrito.
Número de páginas: 120.
Peso: 400 kg.
ISBN: 09789876349567.

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Características del producto

Título del libro	Cocina Original Argentina
Autor	Lancio María
Idioma	Español
Editorial del libro	LEA
Edición del libro	1
Tapa del libro	Blanda

Cantidad de páginas	120
Altura	24.2 cm
Ancho	21.23 cm
Peso	400 kg
Género del libro	Gastronomia y costumbres
Subgéneros del libro	Cocina - General
Tipo de narración	Escrito
Accesorios incluidos	No aplica
Edad mínima recomendada	18 años
Edad máxima recomendada	99 años
ISBN	09789876349567
Lugar de publicación	Uruguay

Descripción

COCINA ORIGINAL ARGENTINA - BILINGUE
Maria Lancio

Editorial: Ediciones Lea
Páginas: 120
Idioma: Español
ISBN: 9789876349567
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - General

María Lancio invita a explorar la creatividad culinaria a través de clásicos de la cocina argentina y recetas innovadoras que incorporan ingredientes populares de formas sorprendentes, como el Flan de mate cocido. Incluye platos con carnes menos convencionales, abundantes en el territorio nacional, como el ñandú y la mulita, así como interpretaciones de recetas de la rica herencia inmigrante del país, adaptadas y asimiladas para reflejar la identidad de la cocina argentina. Este libro es una travesía gourmet por las regiones del país, un deleite para los sentidos, diseñado para cocinar y disfrutar en reuniones familiares o con amigos.