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Título del libro | Cocina Silvestre II |
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Subtítulo del libro | Guía práctica de reconocimiento, uso gastronómico y medicinal de plantas silvestres selectas |
Autor | IAKOVLEVA |
Idioma | Español |
Editorial del libro | ECOVAL |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2023 |
Cantidad de páginas | 424 |
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Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 920 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 09789874897749 |
El segundo tomo de “Cocina Silvestre”, más allá de presentar un nuevo conjunto de plantas este tomo incluye el estudio de algunos nuevos aspectos como la elaboración de colorantes alimenticios, germinados a partir de semillas silvestres y nuevos preparado
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Publicación #1420604328
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Opiniones destacadas
6 comentariosCalificación 5 de 5
El libro es excelente, incluso mejor que el tomo 1.
Calificación 5 de 5
Fabuloso, un libro único en su tipo.
Calificación 5 de 5
Muy buen libro!, hermoso realmente.
Calificación 5 de 5
Me encantó tanto como el primero. Impecable. Muy recomendable.
Calificación 5 de 5
Una maravilla, todo de calidad, y la información más que excelente. Lo estamos superecomendando.