Cocina Vegana Facil, De Marta Martinez Canal. Editorial Oberon, Tapa Blanda En Español, 2021
- Año de publicación: 2021
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomia y costumbres.
- Subgénero: Cocina - especialidades.
- COCINA.
- Número de páginas: 200.
- ISBN: 09788441543171.
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Descripción
COCINA VEGANA FACIL
Marta Martinez Canal
Editorial: Oberon
Páginas: 200
Idioma: Español
ISBN: 9788441543171
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - Especialidades
Reseña del libro:
La autora combina recetas familiares tradicionales con otras adquiridas en su trayectoria por la alimentación vegetal. Los ingredientes seleccionados son accesibles, versátiles y comunes para simplificar la compra. Los platos son sencillos, sin requerir técnicas complicadas ni múltiples pasos, y se pueden preparar sin necesidad de aparatos de cocina avanzados. Algunas preparaciones pueden ser más elaboradas, incluidas por su valor emocional y porque valen la pena. El objetivo de este recetario es facilitar la cocina vegetal y saludable a un amplio público, mostrando que es posible disfrutar de comidas veganas deliciosas de manera sencilla y económica.
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