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Colorante Liposoluble En Polvo Dust Color - Sorbette

Lo que tenés que saber de este producto

Colorante en polvo para chocolate.
10 g de pigmento liposoluble.

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Características del producto

Marca	DripColor

Línea	Liposoluble
Formato del colorante	Polvo
Color	Sorbette
Formato de venta	Unidad
Volumen neto	10 mL
Peso neto	10 g
Tipo de preparación	Chocolate
Es secado rápido	No
Es libre de gluten	No
Es vegetariana	No
Es vegano	No
Es kosher	No
Conservación del producto	Temperatura ambiente

Descripción

Colorante Liposoluble En Polvo Dust Color - Sorbette

¡DustColor!

Los colorantes en polvo comestibles LIPOSOLUBLES se disuelven en medios grasos, como el CHOCOLATE, de forma pareja, uniforme y rápida una vez incorporados a la preparación.

Adecuados para una variedad de preparaciones como chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca y crema chantilly, entre otras con alto contenido graso.

Cada pote de DustColor contiene 10cm3 de colorante altamente concentrado, suficiente para teñir hasta 1kg de preparación.