Combo Aceite Calamaro Extra Virgen + God Bless You Virgen

Descripción

Este aceite de oliva extra virgen es el compañero perfecto para realzar cualquier plato, desde ensaladas frescas hasta platos de pasta y pescados a la parrilla. Su calidad excepcional y su sabor inigualable lo convierten en un imprescindible en la cocina de aquellos que valoran la autenticidad y la excelencia en cada ingrediente.

Con un aroma embriagador que evoca los campos de olivos en plena cosecha, el aceite de oliva Calamaro revela notas frescas y frutales que transportan los sentidos a un viaje sensorial único.

Industria Argentina
Variedad Arbequina
Libre de Gluten
Contenido Neto: 500 ml
Nuestro aceite virgen extra Variedad Arbequina, es 100% selección arbequina especial, que da un aroma frutado con notas de hierba recién cortada. Ideal para ensaladas, marinar todo tipo de carnes, quesos, postres y todo tipo de cocina. Por sus cualidades físico-químicas resiste mejor las altas temperaturas sin descomponerse ni generar sustancias irritantes. Es el más aconsejado para freír los alimentos y, además, si se emplea de manera correcta se puede reutilizar.

FICHA

VARIETAL: Arbequina
FINCA: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina
COSECHA: Manual, proveniente de olivos de 105 años de antigüedad. Cosechado entre abril y junio.
EXTRACCION: Sistema continuo de extracción centrífuga.
ACIDEZ TOTAL: Hasta un 0.5% expresada en ácido oleico.
NOTAS DE CATA
VISTA: Color dorado con tonos verdosos.
AROMA: frutado medio donde se destacan tonos de manzana verde y herbáceos.
BOCA: Presenta mucha estructura, con picor y amargo medio, para lograr un aceite fresco y con delicada y agradable textura al paladar


Prensado en frío

Punto de humo 255º



Proveniente de plantaciones de cocos frescos recién recolectados y prensados en frío, se exprime la pulpa blanca carnosa de este fruto, logrando un aceite de aroma y gusto intenso y delicioso de excelente calidad conservando el 100% de sus propiedades. Rico en ácido láurico y ácidos grasos de cadena media que son fuente de pura energía. Ideal en licuados - mate - café - sopas - comidas crudas y cocidas, soporta altas temperaturas en la cocción sin oxidarse. El aceite de coco God Bless You se extrae de la Palmera Cocotera (cocos nucifera), no modificadas genéticamente y cultivadas bajo las buenas prácticas de la agro manufactura.

No requiere refrigerarse.
Su estado varía de sólido a líquido según temperatura ambiente.
Libre de procesos de refinado e hidrogenado.

SABOR NATURAL DE COCO.

Garantía de fábrica: 30 días