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Comemos: Historia, Etnología Y Gastrosofía: Historia De La Comida Y Su Transformación (spanish Edition), De Zampa, Edgardo J.. Editorial Oem, Tapa Blanda En Español

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Lo que tenés que saber de este producto

Tapa del libro: Blanda
Número de páginas: 190.
Peso: 340g.
ISBN: 09798889292814.
Dimensiones: 15cm de ancho x 23cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	Comemos: historia, etnología y gastrosofía: Historia de la comida y su transformación (Spanish Edition)
Autor	Zampa, Edgardo J.
Idioma	Español
Editorial del libro	OEM
Tapa del libro	Blanda

Cantidad de páginas	190
Altura	23 cm
Ancho	15 cm
Peso	340 g
ISBN	09798889292814

Descripción

Descubre "Comemos: historia, etnología y gastrosofía: Historia de la comida y su transformación", una obra fascinante del autor Edgardo J. Zampa. Este libro, publicado por OEM, ofrece una exploración profunda de la evolución de la comida a lo largo del tiempo, combinando elementos históricos y etnológicos que enriquecen nuestra comprensión de la gastronomía. Con un total de 190 páginas, esta edición en español es ideal para los amantes de la cultura culinaria. Su tapa blanda lo convierte en un compañero ligero y accesible para cualquier lector. Perfecto para aquellos que buscan ampliar sus conocimientos sobre la historia de la alimentación, este libro es una adición valiosa a cualquier biblioteca. ¡Sumérgete en el mundo de la gastrosofía y transforma tu manera de ver la comida!