Corazón Del Sol Padma Grenache Rosé 2023

Descripción

Corazón del Sol elabora vinos cautivantes que capturan lo mejor del Valle de Uco. La pequeña finca de siete hectáreas donde nacen las uvas se despereza a los pies de la Cordillera de los Andes, a casi mil metros de altura. El entorno de gran belleza sumado a los suelos aluviales pobres, compuestos por roca y arena erosionada de la cordillera son las claves que dan identidad estos vinos de gran elegancia y complejidad, con potencia y gran fineza. Corazón del Sol elabora sus ejemplares con uvas Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Grenache, Syrah y Mourvedre.

El Rosado de Garnacha Padma recibe su nombre de la flor nacional de la India, un homenaje al país donde el Dr. Revana pasó su infancia. Este vino proviene del bloque más pedregoso de los viñedos de la bodega en Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco. Con una producción limitada de solo 1.000 botellas numeradas, Padma es una edición exclusiva que refleja la singularidad del terroir.

Composición Varietal
100% Garnacha Rosé

Región
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración
Fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras nativas.

Crianza
Sin paso por madera.

Notas de Cata
Gran volumen en boca, texturas elegantes, con un buen equilibrio entre alcohol y acidez.

Alcohol
13,5%

Enólogo
Cristian Moor

Reseñas
“Una agradable sorpresa de uno de los especialistas en variedades mediterráneas en Mendoza. Este vino es un cien por cien Garnacha de viñedos de unos doce años, plantados en los suelos en extremo pedregosos de Los Chacayes, a unos 1200 metros de altitud, en el Valle de Uco. Este rosado huele a flores y a frutas rojas dulces. La boca es sedosa, de cuerpo ágil y fresco; la acidez muy amable, apenas alcanza para refrescar en un vino listo para animar tardes calurosas de verano.” Patricio Tapia – Guía Descorchados

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