Crema Relleno Cobertura Ledevit Sin Tacc Chantilly X5 Kilo
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Descripción
Crema Relleno Y Cobertura Ledevit 5Kg Sin Tacc
Se caracteriza por la personalidad de sus sabores, excelente textura y aspecto, con un gran desarrollo de volumen. Ofrece estabilidad y duración en el postre. Ideal para rellenar, cubrir y decorar todo tipo de tortas, postres y masas finas. Puede freezarse.
Instrucciones de uso
1. Previo al batido:
- Higienizar el bol y batidor.
- La crema fluida debe estar fría.
2. Agitar el envase y colocar en una batidora la cantidad de crema a utilizar. No requiere el agregado de azúcar.
3. La crema debe cubrir 1/3 de la altura de los alambres del batidor, debido a su gran rendimiento.
4. Batir a ¾ de velocidad hasta obtener la consistencia deseada.
5. Aplicar al postre mediante espátula o manga para decorar.
6. Conservar el batido refrigerado.
Vida útil y conservación
- Envase cerrado congelado (-18 ºC): 1 año.
- Envase cerrado refrigerado (2-8 ºC): 90 días.
- Envase abierto refrigerado (2-8 ºC): 20 días.
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