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Cuchillo 3 Claveles Forge Santoku 17 Cm (1565) Color Acero
37% OFF
Color:Acero
- Hoja de acero.
- Mango de pom.
- Es apto para lavavajillas.
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Descripción
El cuchillo Santoku, de origen japonés, es ideal para cortar carne, pescado y verduras. Su hoja ancha y afilada lo convierte en un utensilio multiusos en la cocina asiática. Los alveolados en la hoja permiten que los alimentos no se adhieran al cuchillo, gracias a la cámara de aire que se crea entre el alimento y el cuchillo.
Fabricado por 3 Claveles.
Dimensiones:
Largo de la hoja: 17 cm
Largo del mango: 12 cm
Largo total: 29 cm
Materiales:
Hoja: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116
Dureza: HRc 54 Rockwell
Mango: POM (Polioximetileno) Negro
Acabado: Pulido Mate
El cuchillo es forjado en caliente y se presenta en un estuche. Aunque es apto para el lavavajillas, no se recomienda su uso para mantener la calidad del producto.
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Publicación #1632849740
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Calificación 4 de 5
De buena calidad sobre todo la hoja. No tiene la fina terminación de otros cuchillos 3 claveles. Para mí mano, me queda pobre el agarre. Por ahí una mano mas chica va mejor.