Cuchillo Arcos Maitre Pan 21cm Hoja Nitrum 1514 Color Negro

Descripción

CUCHILLO PARA PAN
Serie: Maitre
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Material Mango: Polipropileno (PP)
Uso: Panero
Color: Negro
Medida Hoja: 210 mm
Remaches: Acero Inoxidable
Peso: 186 g

Diseño de líneas redondeadas para un uso cotidiano.

Hoja de 210 mm, fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, de alto rendimiento y durabilidad.

Mango de Polipropileno, material plástico de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial. Perfecto para el trabajo diario.

Remaches libres de corrosión gracias al acero inoxidable en el que están fabricados.

¿Qué es NITRUM®?
NITRUM® es la fórmula de acero al nitrógeno, ecológica y disponible solamente en los cuchillos ARCOS. NITRUM® proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Su nueva microestructura marca la diferencia en el rendimiento de los cuchillos, tanto para un uso profesional como doméstico. Una mayor durabilidad del filo implica un poder de corte más duradero, lo que significa que los cuchillos requieren afilado con menos frecuencia.
El Acero Inoxidable NITRUM® rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC.

NITRUM® es respetuoso con el medioambiente. El nitrógeno se encuentra en la atmósfera, y su proceso de enriquecimiento no tiene efectos negativos en el aire, agua o tierra.