Nuevo | +100 vendidos

Damián - Pastelería Vol 2, de Damián Betular. Serie Damián - Pastelería, vol. 1. Editorial Catapulta, tapa dura, edición 1 en español, 2023

  • Año de publicación: 2023
  • Con índice: No
  • Tapa del libro: Dura
  • Género: Profesional.
  • Subgénero: Reposteria.
  • Novela.
  • Número de páginas: 212.
  • Dimensiones: 18 cm de ancho x 23 cm de alto.
  • Peso: 0 g.
  • ISBN: 09789878151502.

Descripción

Damián Betular, el reconocido pastelero argentino, comparte en "Pastelería vol. 2" una selección de recetas que incluyen las delicias que disfruta con amigos y colegas como Germán Martitegui, Mecha Solís, Donato De Santis, Pamela Villar, Narda Lepes, Humberto Tortonese y Abdala Ghisays. Este libro también revela la propuesta culinaria de su pâtisserie en Devoto, con bombones, chocolatería, tartas y tortas, macarons famosos, viennoiserie, pâte à choux y otras preparaciones que conforman una experiencia gastronómica contemporánea.

Aviso legal
• Edad recomendada: de 18 años a 99 años.

Pagá en cuotas

Envío gratis a todo el país

Conocé los tiempos y las formas de envío.

¡Última disponible!

Vendido por ANA LIBROS

MercadoLíder Platinum

+5mil

Ventas concretadas

Brinda buena atención

Otras opciones de compra

    Ver 31 opciones desde

    Medios de pago

    Hasta 12 cuotas sin tarjeta

    Tarjetas de crédito

    Tarjetas de débito

    Efectivo

    Preguntas

    ¿Qué querés saber?