Ecoterra Malbec/merlot X Caja

Descripción

Vino Ecoterra Malbec/Merlot x Caja de 6 Unidades.

Vino de color rojo rubí, con tonalidad de tinte violeta. Destacan en nariz frutos rojos, especias y cassis. En boca es amable, de buena estructura y agradable final.

Temperatura: Se recomienda decantar 30 minutos antes de beber. Servir a 15°c

Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas asadas y pastas.

Viñedos: Ubicados en el sur de la Provincia de Mendoza en Colonia Lopez, Villa Atuel, San Rafael, Argentina.

Clima: Microclima único, con primaveras cálidas y veranos largos y secos. Los días de verano son muy calurosos y soleados pero las noches son bastante frías. Este fenómeno ayuda a concentrar los sabores y azucares en las uvas.

Fechas de cosecha: Primera semana de marzo.

Cosechado a mano por las mañanas, utilizando cajas de 20 kg, proporcionando un cuidado especial a la materia prima. Las mejores uvas seleccionadas manualmente antes de iniciar el proceso de elaboración del vino.

Uvas: 80% de Malbec - 20% Merlot.

Recomendaciones de guarda: Aunque está listo para ser degustado, puede guardarse durante un año.

Orgánico: Vino puro, con todas las características de los mejores vinos pero elaborados únicamente con uvas orgánicas. Para obtenerlo es indispensable tener uvas sanas, absolutamente naturales, que producimos en nuestros viñedos cuidando las condiciones ambientales, la ecología y el manejo del suelo, que es un recurso complejo y viviente que debe ser protegido para asegurar su sustentabilidad.

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.