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Efeito Do Tratamento Térmico Nas Propriedades Físico-químicas No Processamento De Milho, De Bárbara Thaisi Zago. Editorial Dialética, Tapa Blanda En Portugués, 2022
- Año de publicación: 2022
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Química industrial y tecnologías manufactureras.
- Tecnología.
- Número de páginas: 108.
- Dimensiones: 15.5 cm de ancho x 23 cm de alto.
- Peso: 174 g.
- ISBN: 09786525242026.
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