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El Cocinero Cientifico - Schwarzbaum - Siglo Xxi Libro
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- Género: Gastronomía, Recetas.
- Manual.
- Número de páginas: 240.
- Edad recomendada: de 16 años a 99 años.
- Dimensiones: 14 cm de ancho x 19 cm de alto.
- Peso: 300 g.
- ISBN: 09789876292443.
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