El Gran Libro De Las Pizzas Panes Y Chocolates Caseros
- Año de publicación: 2016
- Con índice: Sí
- Tapa del libro: Dura
- Género: Recreación, hobbies y oficios.
- Subgénero: Gastronomía.
- Manual.
- ISBN: 09789875161023.
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Descripción
Formato: 19 x 26 cm.
Páginas: 384.
Impreso en papel ilustración de 115 grs.
Presentación: tapa dura acolchada y estuche protector.
Incluye recetas con fotografías paso a paso.
El gran libro de las Pizzas, Panes y Chocolates Caseros ofrece recetas y técnicas para poder hacer en casa productos de panificación, pizzas y delicias con chocolate para agasajar a la familia, a los amigos o, simplemente, darse un gusto. Desde recetas básicas y universales, hasta propuestas más originales, están acompañadas por secretos, consejos e indicaciones de panadería y repostería.
Secciones:
-Pizzas, calzones y otras especialidades.
-Panes, facturas, frituras dulces y otras especialidades de panadería.
-Chocolate.
-Recetas auxiliares.
-Glosario.
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