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El Pan: Manual De Técnicas Y Recetas - Jeffrey Hamelman
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- Año de publicación: 2013
- ISBN: 09788494193408.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | EL PAN: MANUAL DE TÉCNICAS Y RECETAS DE PANADERÍA |
|---|---|
Autor | JEFFREY HAMELMAN |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Libros Con Miga |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
ISBN | 09788494193408 |
|---|
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