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Enciclopedia De La Reposteria: 5 Tomos Encuadernados -, De Sinautor, Sinautor. Serie N/a, Vol. Volumen Unico. Editorial Everest, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 1997
- Año de publicación: 1997
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: Volumen Unico
- Tapa del libro: Blanda
- Escrito.
- Número de páginas: 320.
- Incluye no incluye.
- Peso: 3.2 kg.
- ISBN: 8424197151.
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