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Enfermedad Celíaca - Dra. Elba Albertinazzi - Nutrición

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Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2009
Con índice: Sí
Volumen del libro: 4
Tapa del libro: Blanda
Colección: Biblioteca de Medicina Naturista.
Género: Ciencias naturales y médicas.
Subgénero: Nutrición.
Manual.
Número de páginas: 95.
Edad recomendada: de 15 años a .
Incluye .
El set incluye libros.
ISBN: 9789870570721.
Dimensiones: 14cm de ancho x 19.5cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	Enfermedad Celíaca
Subtítulo del libro	Alimentación Antiinflamatoria
Autor	Dra. Elba Albertinazzi
Idioma	Español
Editorial del libro	Menat
Tapa del libro	Blanda
Volumen del libro	4
Con índice	Sí
Año de publicación	2009

Cantidad de páginas	95
Altura	19,5 cm
Ancho	14 cm
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Ciencias naturales y médicas
Subgéneros del libro	Nutrición, Salud
Tipo de narración	Manual
Colección del libro	Biblioteca de Medicina Naturista
Edad mínima recomendada	15 años
Escrito en imprenta mayúscula	No
ISBN	9789870570721

Descripción

Dice la autora: “Quería poner al alcance del paciente celíaco y de sus familiares una propuesta alimentaria sencilla que mantuviera a toda la familia en “estado de salud”, acompañando al familiar que sufre la Enfermedad Celíaca: la alimentación exenta de gluten no tiene contraindicaciones, ya que es posible incorporar todos los elementos necesarios a través de alimentos que no lo contengan, pero que posean los nutrientes necesarios para el mantenimiento de la salud: cereales no TACC y pseudocereales, legumbres, frutas y verduras, semillas, huevos, etc…”
Esperamos que esta obra pueda colaborar con el conocimiento y la aplicación de esta alimentación en aquéllas personas que padezcan este trastorno, o alguna otra enfermedad intestinal inflamatoria.

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