Enzymes Beyond Traditional Applications In Dairy Science And Technology, De Y.s. Rajput. Editorial Elsevier Science & Technology, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology" es una publicación imprescindible del autor Y.S. Rajput, editada por la prestigiosa Elsevier Science & Technology. Este libro en tapa blanda se presenta en el idioma universal, el inglés, lo que lo hace accesible a una amplia audiencia académica y profesional. Rajput nos invita a explorar el fascinante mundo de las enzimas y su aplicación revolucionaria en la industria láctea. A través de sus páginas, el lector descubrirá cómo estas herramientas biológicas pueden ir más allá de sus usos convencionales, abriendo puertas a innovaciones y mejoras en la producción y calidad de los productos lácteos. Apto para todas las edades, desde estudiantes hasta expertos centenarios en la materia, este libro no incluye realidad aumentada, enfocándose en la riqueza del contenido escrito. Con "Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology", se garantiza una experiencia educativa enriquecedora.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 0 años.