Espumante Philippe Caraguel Extra Brut Rosado

Descripción

CHAMPAGNA PHILIPPE CARAGUEL EXTRA BRUT ROSADO

Philippe Caraguel es un enólogo argentino con amplia experiencia en la elaboración de vinos espumosos de alta calidad. Caraguel estudió agronomía en Mendoza y trabajó en Chandon Argentina, donde adquirió sus primeras experiencias en la producción de espumantes. Posteriormente, continuó su formación en Francia, obteniendo el Diploma Nacional de Enología en la Universidad de Montpellier y realizando una pasantía en Moët & Chandon en la región de Champagne.
Este es su proyecto personal, que lleva su nombre, y se centra en la producción de espumantes de alta gama en Mendoza, Argentina. Utiliza el método tradicional de fermentación en botella, empleando uvas Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en viñedos propios ubicados en San José, Tupungato, en el Valle de Uco. Estos viñedos se caracterizan por suelos de origen aluvial con textura franca y subsuelo rocoso, y rendimientos controlados para asegurar la calidad de la fruta. La filosofía de Philippe Caraguel combina la tradición francesa con el terruño argentino, buscando crear espumantes que reflejen la elegancia y sofisticación de los mejores champagnes, adaptados a las particularidades del clima y suelo mendocinos.
Elegancia, complejidad y extravagancia caracterizan a este vino espumante Extra Brut Rose, un blend elaborado con una base de 44% Chardonnay, 44% Pinot Noir y un 12% de Pinot Noir vinificado como vino tinto, este espumante rosado se caracteriza por su frescura y notas frutales, complementadas con una acidez equilibrada y una burbuja fina y persistente.
Destaca su color rosa delicado, burbujas finas con perfume de rosas y frambuesas, notas delicadas de brioche y caramelo en perfecta armonía.
En boca es untuoso y delicado con mousse resplandeciente y cremosa.

Somos I NOSTRI VINOS, una pequeña empresa que se dedica a la venta de vinos de bodegas boutiques. Pero más importante somos amantes del vino, apasionados de hacer lo que nos gusta, y en este afán queremos que conozcas buenos vinos de pequeñas producciones, que descubras cepas no tradicionales y lograr transmitir toda nuestra pasión y conocimiento.

Sin garantía