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Fabricacion De Productos Lacteos, De Sokolow. Editorial Acribia, Edición 1982 En Español
Lo que tenés que saber de este producto
- Género: Tecnologia de alimentos y bebidas.
- Tecnologia de Alimentos y Bebidas.
- ISBN: 09788420004990.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Fabricacion de Productos Lacteos |
|---|---|
Autor | Sokolow |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Acribia |
Edición del libro | 1982 |
Otras características
Género del libro | Tecnologia de alimentos y bebidas |
|---|---|
Tipo de narración | Tecnologia de Alimentos y Bebidas |
ISBN | 09788420004990 |
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