Nuevo | +100 vendidos

Ferment Us-05 - 11,5 g

MÁS VENDIDO

5º en Cervecería Artesanal

20% OFF

en 6 cuotas de

Precio sin impuestos nacionales:

Lo que tenés que saber de este producto

Peso de la unidad: 11.5 g.
Levadura tipo Ale, ideal para cervezas artesanales.
Amplio rango de temperaturas de fermentación, de 15 °C a 24 °C.

Ver características

Opciones de compra:

Ir a la compra

Características del producto

Marca	Fermentis
Modelo	US-05
Peso de la unidad	11,5 g

Tipo de levadura	Ale
Temperatura mínima de fermentación - Temperatura máxima de fermentación	15 °C - 24 °C

Descripción

Fermento US-05:11,5 g de American Ale Ferment
, seleccionada para producir cervezas bien equilibradas con bajo contenido de diacetilo y con un paladar final limpio y nítido.

American Ale Ferment, seleccionada para producir cervezas equilibradas con bajo contenido de diacetilo y con un paladar final limpio y nítido. Forma una capa firme de espuma y tiene una muy buena capacidad para permanecer en suspensión durante la fermentación.

INGREDIENTES: Levadura (Saccharomyces cerevisiae), agente emulsionante: E491

Temperatura de fermentación recomendada: 18°C a 28°C (64 a 72°F)

Datos técnicos:

Tolerancia alcohólica (ABV): hasta un 9,2%
Atenuación aparente: hasta un 81%
Flotación: media
Sedimentación: media
Dosificación: 1 paquete para 20 a 30 litros
Número de células: 6 x 109 g/g
Embalaje: 11,5 g o 500 g'.