Fideos Casarecce Nero Seppia Tinta Calamar San Giorgio 300g
- Unidades por pack: 1
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Descripción
CASERECCE NERO DI SEPPIA SAN GIORGIO 300g
CON TINTA DE CALAMAR
Los Casarecce son típicos del sur de Italia. De forma corta y acanalada, esta pasta es ideal para acompañar con salsas debido a su superficie rugosa que facilita la adherencia. El significado de su nombre, “hecho en casa”, se debe a que originalmente se elaboraban de forma artesanal con la ayuda de un palillo.
Esta pasta rústica, teñida con tinta de calamar español, se produce siguiendo la tradición artesanal italiana. Se elabora con sémola de grano duro de la mejor calidad de trigo candeal, y tras un proceso de secado a bajas temperaturas conserva sus propiedades nutritivas.
Trefilado al bronce
Contenido: 200g
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