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Flavor Research And Food Acceptance; A Survey Of The Scope Of Flavor And Associated Research, Com..., De Arthur D. Little, Inc. Editorial Hassell Street Pr, Tapa Blanda En Inglés

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Lo que tenés que saber de este producto

Tapa del libro: Blanda
Edad mínima recomendada: 0 años.
ISBN: 09781014979483.

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Características del producto

Título del libro	Flavor Research and Food Acceptance; a Survey of the Scope of Flavor and Associated Research, Com...
Autor	Arthur D. Little, Inc
Idioma	Inglés
Editorial del libro	HASSELL STREET PR
Tapa del libro	Blanda

Con realidad aumentada	No
Tipo de narración	Libro
Edad mínima recomendada	0 años
ISBN	09781014979483

Descripción

Flavor Research And Food Acceptance; A Survey Of The Scope Of Flavor And Associated Research, de Arthur D. Little, Inc., editorial Hassell Street Pr, tapa blanda en inglés.

Explora el amplio campo de la investigación del sabor y su relación con la aceptación de los alimentos. Este libro es una fuente esencial para comprender cómo los sabores afectan la percepción y la preferencia del consumidor. Ideal para profesionales y entusiastas de la gastronomía, la nutrición y la ciencia de los alimentos.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 0 años.