Food Product Development, De Catherine Side. Editorial Iowa State University Press, Tapa Dura En Inglés

Descripción

Food Product Development" de Catherine Side es una obra imprescindible publicada por la prestigiosa Iowa State University Press. Este libro, presentado en una elegante tapa dura, es un recurso valioso para profesionales y entusiastas del desarrollo de productos alimenticios. Escrito en un claro y accesible inglés, es adecuado para lectores de todas las edades, desde estudiantes que inician su camino en la industria hasta expertos con años de experiencia. Aunque es un texto especializado, su contenido no está limitado por una edad máxima recomendada, lo que refleja su relevancia perdurable en el campo. Sin incluir realidad aumentada, este libro se centra en proporcionar conocimientos sólidos y prácticos a través de una narrativa informativa y educativa, convirtiéndose en una herramienta esencial en la biblioteca de cualquier interesado en la innovación alimentaria.

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 0 años.