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Gelatina Sin Sabor Alzol Caja X 10 Kg
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Hola! Que bloom es esta gelatina?Denunciar
La función principal que cumplen en los postres es la de crear volumen, textura y brillo. Poder gelificante: 180 Bloom 1 cucharada sopera equivale a unos 7g = sobrecito tradicional de almacén o supermercado Puede dársele sabor y color con agregados artificiales o naturales
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