Ginos Italian Express, De D'acampo, Gino. Editorial Hodder & Stoughton, Tapa Dura En Inglés, 2022

Descripción

Desde el autor de cocina más vendido, Gino D'Acampo, llega un nuevo libro de recetas inspirado en un viaje culinario a lo largo de los trenes más famosos de Italia.

**Ginos Italian Express** es una celebración de los deliciosos y auténticos alimentos locales que Gino descubrió en sus viajes en tren por la hermosa Italia.

Con 80 recetas nuevas, Gino te muestra cómo cocinar platos italianos en casa con un mínimo esfuerzo, ¡pronto! Cada receta está en el estilo fácil de seguir de Gino y es perfecta tanto para cenas entre semana como para fiestas.

Incluye todas las recetas de la importante serie de ITV de Gino que se emitirá en otoño de 2019.

**Sobre el autor**
Gino nació en Nápoles, en el sur de Italia, en una familia numerosa. La comida que comían era muy tradicional: recetas simples basadas en frutas, verduras, pescado y carne frescos y saludables.

Su filosofía es que una buena receta no necesita muchos ingredientes, porque si los ingredientes son de buena calidad y llenos de sabor, no hay necesidad de cubrir o cambiar su sabor.

Después de formarse en el Luigi de Medici Catering College, Gino llegó a Londres a los 19 años y trabajó en The Orchard Restaurant en Hampstead y luego en el restaurante Cambio en Surrey.

Gino ha aparecido en muchos programas de televisión en horario estelar a lo largo de su carrera. Actualmente es un habitual en el programa insignia de ITV, This Morning, y su nueva serie de ocho partes, Ginos Italian Express, comienza en ITV en noviembre.

Gino es autor de varios libros de cocina más vendidos, incluyendo Ginos Healthy Italian for Less, Ginos Italian Coastal Escape, Ginos Italian Escape y Ginos Hidden Italy.

Tiene 9 restaurantes Gino D'Acampo en el Reino Unido y tres London My Pasta Bar. Es esposo de Jessica y tienen tres hijos: Luciano, Rocco y Mia.