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Handbook Of Flavor Characterization : Sensory Analysis, Chemistry, And Physiology, De Kathryn D. Deibler. Editorial Taylor & Francis Inc, Tapa Dura En Inglés
- Tapa del libro: Dura
- Libro.
- Dimensiones: 156 mm de ancho x 234 mm de alto.
- ISBN: 09780824747039.
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