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Harina De Algarroba
Mismo precio en 12 cuotas de
Precio sin impuestos nacionales:
Precio por kilo:
Lo que tenés que saber de este producto
- Unidades por pack: 1
- Integral: No
- Ingrediente: Prosopis alba grises
- Peso: 500 g
- Recomendada para cocinar panes.
- Sin lactosa.
- Es vegano.
Características del producto
Características principales
Marca | Emprendedores por Naturaleza |
|---|---|
Línea | Harinas |
Peso neto | 500 g |
Ingrediente base | Prosopis alba grises |
Formato de venta | Unidad |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 17002028 |
|---|
Otros
Tipo de harina | Algarroba |
|---|---|
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Preparaciones recomendadas | Panes, Tortas |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
|---|---|
Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | No |
Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | 17004136 |
|---|
Descripción
Harina de fruto de algarrobo blanco (Prosopis alba Griseb.)
Libre de Gluten – Sin TACC
Peso: 500 g
Un producto natural, nutritivo y sustentable
El aprovechamiento del fruto del algarrobo es una práctica ancestral en el Impenetrable chaqueño, transmitida de generación en generación. Hoy, gracias al programa Emprendedores por Naturaleza, las comunidades vecinas del Parque Nacional El Impenetrable han recuperado esta tradición mediante prácticas sustentables, aportando a la conservación del monte en pie y generando una nueva fuente de ingreso.
Propiedades del producto:
- Alto contenido en calcio y vitaminas A, B1, B2 y B3.
- Libre de gluten – Apto para celíacos (SIN TACC).
- Producto natural y de recolección sustentable.
Usos recomendados:
- Ideal para la preparación de tortas, budines, postres y otras recetas.
- Apto para consumo directo o como insumo en la industria alimentaria.
Condiciones de almacenamiento:
- Conservar en un lugar seco, higiénico y a temperatura ambiente.
- Vida útil: 2 años.
Elaborado y fraccionado por: Molino Cerrillos
R.P. N 88 km 3,1 A4403 Cerrillos, Salta, Argentina
RNE: 17002028 R.N.P.A 17004136
Un producto de Emprendedores por Naturaleza
Los emprendedores certificados participan en programas de educación ambiental y se convierten en guardianes de la vida silvestre, valorando los beneficios de vivir en torno a un área protegida.
El aprovechamiento de los frutos del monte chaqueño respeta los ciclos naturales y estacionales. Históricamente, las familias se reunían en la época de cosecha para compartir alimentos y bebidas, preservando la gastronomía regional y el valor cultural de estos saberes.
A través del acompañamiento en el desarrollo de microemprendimientos, la gestión de capacitaciones y la comercialización de productos, el programa Emprendedores por Naturaleza, impulsado por Fundación Rewilding Argentina, promueve una economía restaurativa en torno a las áreas protegidas.
Comprando esta harina, apoyás la conservación del monte en pie y el trabajo de las comunidades locales.
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